いつもありがとうございます。おばんざいカフェです。2024年の夏、いよいよ待ちに待ったパリオリンピックが開幕し、美しいパリの街並みを背景に、世界中から…
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8月のご挨拶とイベント出店のお知らせ
いつもありがとうございます。おばんざいかふぇです。8月に入り、猛暑が続く中、いかがお過ごしでしょうか?今年の夏も一段と暑さが厳しく感じられますが、お身体には十…

おばんざいかふぇのカフェタイム
いつもありがとうございます。おばんざいかふぇです。朝から小矢部も30℃超えですね。当店では、ランチはご飯だけでなく、水分や塩分の補給もできる、…

7月のご挨拶
いつもありがとうございます。おばんざいかふぇです。いよいよ7月に入りました。夏本番を迎え、蝉の鳴き声や夏の風物詩が楽しめる季節となるかと思いますが、ま…

【サードプレイスとは】
いつもありがとうございます。おばんざいかふぇです。”サードプレイス”とは、単なる喫茶店やレストランではなく、人々が第三の場所としてくつろぎ、社…

【臨時休業のご案内】
お客様へ いつもいやしあんをご愛顧いただきありがとうございます。 この度、家族に不幸があり、 誠に勝手ながら6月2日まで臨時休業とさせていただき、 6月3日よ…

豆乳に「麹(こうじ)」や「天然の塩」を加えてみました!
いつもありがとうございます。おばんざいかふぇです。今回の試作中アイスについて、健康志向の方に非常に魅力的で、これらの成分はそれぞれ独自…

豆乳をメインとした”アイス”を試作中!!
いつもありがとうございます。おばんざいかふぇです。今、アイスを試作中なのですが、メインは『豆乳』をつかった、健康志向のアイスを考えています!!…

重ね煮(かさねに)とは、
いつもありがとうございます。おばんざいかふぇです。今回は、重ね煮について、もう少し詳しくご紹介したいと思います。重ね煮(かさねに)は、日本の料…

カレーの歴史
いつもありがとうございます。おばんざいかふぇです。今回は、新発売の玄米カレーに関わる、カレーの歴史についてです。カレーの歴史は古く、多様で興味深いものです。カ…